ビギナーでも安心のキャンプ場や段取り術、子供たちも大興奮のスポット、
激うまレシピまで、ファミリーキャンプの醍醐味をお伝えします！

もうすぐ夏休み。キャンプを予定している方も多いのでは。キャンプというと、色々ものを揃えなければいけないイメージがありますが、一年に何度も使わないのであまりお金はかけられないですよね。今回はアウトドアだけではなく家でも使える、実用的でかっこいいまさに理想的なアイテムを紹介します。

ジンギスカン鍋で、お肉も野菜も楽しもう

外でいただくジンギスカンは格別。レシピはこちら

まずは基本の調理道具から。鉄板でBBQ、鍋でカレーは定番ですが、おすすめなのがジンギスカン鍋。漬け汁につけたラム肉と野菜を焼くだけという簡単なところがキャンプ向き。

またできあがったらそのままテーブルへ運べて、洗い物が少なくてすむのが嬉しいところ。肉を焼くおいしそうな香りが食欲を刺激して、楽しい気分が一層盛り上がります。及源鋳造の上等鍋シリーズなら、塗装をしていないのに錆びにくいすぐれもの。お手入れも楽々で、家でも使えます。


■南部鉄器/（上等焼き）ジンギスカン鍋
1852年より南部鉄器をつくりつづけてきた岩手県及源鋳造。そのジンギスカン鍋は塗装していないため、食材に熱が直接伝わってパリッと焼きあがります。化学物質でコーティングしていないので安心して使えます。
・色柄　：薄炭ブルー
・素材／原料　：鉄
・サイズ　：Ф270×深さ40mm、取っ手を含めた長さ/W340mm
・重量　：2650g
・原産国　：日本
・IH不可
・食器洗い機不可
・油の浸透度が極めて高いため、手で触れたり、使っていくうちに黒く変色しますが、品質上の問題はございません。
・価格　：\8,400（税込）

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保温・保冷OKのポットは揃えたいアイテム

ポットも持ち物に加えてほしいアイテムの一つ。保温・保冷どちらの機能もついていれば、沸かしたお湯を入れておいたり水筒代わりに使っても。一般的な魔法瓶もいいのですが、他のキャンパーにうらやましがられそうなおしゃれなポットもあるんです。丸みのあるフォルムにちょこんとついた足が、まるでペンギンみたいな卵型のポット「ニューコロンブス」。卓上ながらコンパクトサイズなので、外使いにもおすすめですよ。


■ライフハイト/ニューコロンブス　ホワイト
50度以上のお湯は24時間、62度以上なら10時間保温ができるポット。冷たいものもOKです。コーヒーカップ約8杯分の容量なので、家族みんなで使えます。
・色柄　：ホワイト
・素材　：本体/ポリプロピレン、容器部パッキン/シリコンゴム、中瓶/ソーダ石灰ガラス
・サイズ：W195 ×D195× H250mm
・重量　：700g
・容量　：約1L
・原産国　：ドイツ
・価格　：\4,725（税込）

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バーベキューに炊飯に　炭は使えます

キャンプでぜひ使って欲しいのが炭。焚き火よりも火持ちがいいので、風が強い日なども役立ちます。ちょっと贅沢に、備長炭の中でも高ランクといわれる紀州備長炭でバーベキューを楽しんでみては。燃えても変なニオイもなく、からりと焼きあがりますよ。ただし火つけにコツがいるので、自信がない初心者の方は、始めは安い炭を使って火がまわってきたところで備長炭を加えてみてください。

さらにこの備長炭を入れて沸かしたお湯でいただくコーヒーやお茶は一味違いますし、ご飯を焚けばふっくらと炊き上がります。さらに水筒に入れれば、免疫力の高いミネラルウォーターになって、まろやかな味わいに。自宅でも活用できる技ですよ。


■紀州備長炭（1kg）
備長炭といっても種類は色々。その中でも最高級といわれているのが紀州の備長炭です。こちらの紀州備長炭は厳選された上質のウバメ樫だけを使って、職人が丹精こめてつくったもの。炊飯用、飲料用にと幅広く使えます。
・素材　：紀州備長炭
・サイズ　：箱125×270×55mm
・重量　：1kg
・原産国　：日本
・価格　：\5,250（税込）

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